Sýrařská forma FL2500, 2500 g
Sýrařská forma s víkem typu TOMME, PAULIN, MANCHEGO pro výrobu polotvrdých, tvrdých, dohřívaných a lisovaných sýrů.
Forma má vnitřní průměr 210 mm, výška 110 mm, po obvodu s otvory pro odtékání syrovátky. Pomocí formy vylisujeme sýr o hmotnosti 2500 g, v závislosti na množství syřeniny. Forma a víko jsou vyrobeny z plastu, který byl schválen pro přímý styk s potravinami. Formy čistíme štětcem nebo ponořením, teplota čisticího prostředku by neměla přesáhnout 80°C
Pro zajištění odtoku syrovátky během lisování je třeba formu vystlat sýrařskou plachtou, kterou obdržíte od nás ke formě zdarma.
Rozměry:
horní průměr: 21 cm
spodní průměr: 21 cm
výška: 11 cm
Balení: 1 ks
Sýrařské sady Syřidla
|
Doprava Doba expedice Poštovne Možnosti platby |
Jak nakupovat Obchodní podmínky Reklamace Ochrana osobních údajů Kontakty |
Milchema, spol. s r.o. |