 |  |
Chlorid vápenatý
Chlorid vápenatý - nahrazuje v mléce vápník, který se ztrácí pasterizací, momentálním stavem zvířat např. v zimním období je ho v mléce méně. Pokud v mléce není dostatečné množství vápníku, mléko se špatně sráží. Udržuje rovnováhu mezi vápníkem a proteiny při výrobě sýrů. Výhodou je zajištění slané chuti a současné nezvyšování obsahu sodíku v potravinách.
- Chlorid vápenatý, 50 ml
- 20.80 Kčbez DPH25.00 Kčs DPH
- Dostupnostskladem
- Nasycený roztok potravinářského chloridu vápenatého 33% napomáhá lepšímu srážení mléka, zvyšuje kvalitu sýřeniny, snižuje spotřebu syřidla.... ...více
- Chlorid vápenatý, 100 ml
- 30.80 Kčbez DPH37.00 Kčs DPH
- Dostupnostskladem
- Nasycený roztok potravinářského chloridu vápenatého 33% napomáhá lepšímu srážení mléka, zvyšuje kvalitu sýřeniny, snižuje spotřebu syřidla.... ...více
- Chlorid vápenatý 250 ml
- 41.70 Kčbez DPH50.00 Kčs DPH
- Dostupnostskladem
- Nasycený roztok potravinářského chloridu vápenatého 33% napomáhá lepšímu srážení mléka, zvyšuje kvalitu sýřeniny, snižuje spotřebu syřidla.... ...více
- Chlorid vápenatý 500 ml
- 75.00 Kčbez DPH90.00 Kčs DPH
- Dostupnostskladem
- Nasycený roztok potravinářského chloridu vápenatého 33% napomáhá lepšímu srážení mléka, zvyšuje kvalitu sýřeniny, snižuje spotřebu syřidla.... ...více
- Chlorid vápenatý 1000 ml
- 104.20 Kčbez DPH125.00 Kčs DPH
- Dostupnostskladem
- Nasycený roztok potravinářského chloridu vápenatého 33% napomáhá lepšímu srážení mléka, zvyšuje kvalitu sýřeniny, snižuje spotřebu syřidla.... ...více
- Chlorid vápenatý CaCl2, bezvodý, granulovaný, 500g
- 76.70 Kčbez DPH92.00 Kčs DPH
- Dostupnostskladem
- napomáhá lepšímu srážení mléka, zvyšuje kvalitu a výtěžnost sýřeniny, snižuje spotřebu syřidla zlepšuje pevnost a konzistenci sýřeniny.... ...více
- Chlorid vápenatý CaCl2, bezvodý, granulovaný, 1000g
- 126.70 Kčbez DPH152.00 Kčs DPH
- Dostupnostskladem
- napomáhá lepšímu srážení mléka, zvyšuje kvalitu a výtěžnost sýřeniny, snižuje spotřebu syřidla zlepšuje pevnost a konzistenci sýřeniny.... ...více
- Chlorid vápenatý 3000 ml
- 262.00 Kčbez DPH314.40 Kčs DPH
- Dostupnostskladem
- Nasycený roztok potravinářského chloridu vápenatého 33% napomáhá lepšímu srážení mléka, zvyšuje kvalitu sýřeniny, snižuje spotřebu syřidla.... ...více
- Chlorid vápenatý 5000 ml
- 425.00 Kčbez DPH510.00 Kčs DPH
- Dostupnostskladem
- Nasycený roztok potravinářského chloridu vápenatého 33% napomáhá lepšímu srážení mléka, zvyšuje kvalitu sýřeniny, snižuje spotřebu syřidla.... ...více
 |
Sýrařské sady Syřidla
|
Doprava Doba expedice Poštovne Možnosti platby |
Jak nakupovat Obchodní podmínky Reklamace Ochrana osobních údajů Kontakty |
Milchema, spol. s r.o.
|
